興隆居傳統早點美食
高雄市六合二路186號〈自強一路口〉
TEL：07-2616787‧2016212
早餐菜單
歷史：本店創始於1954年，迄今50餘年我會知道這家早餐店，還是朋友帶我去吃的，第一次到訪就被他店前擁擠的人潮嚇了一跳，看起來真的很有人氣。
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名氣這麼響亮，但是它的內部裝潢卻樸實、採中式古典風格，外頭騎樓擺了好幾個蒸籠，買早餐的人們排著隊點餐，裡面是用餐的空間，分佈在一樓及二樓。 |
早餐的選擇很多，大部分都是中式的，從麵點到飯粥都有，價格都十分公道
人氣NO.1就是這個大湯包，每次剛出籠不久就被搶光光，大部分排隊的客人也都是在等這個
該怎麼形容它呢？就像是大號的小籠湯包，皮薄，一口咬下鮮甜的湯汁滿溢，高麗菜鮮脆，豬肉爽口，大清早就以這美食作為開始，幸福感油然而生
個人認為第二好吃的，就是這個香菇菜包，水煎包也不賴。
相較於味道清甜的湯包，香菇菜包反而比較重口味，內餡應該是有炒過，豐富的菜料十分美味，而且高麗菜一樣青脆，不會有一般菜包爛爛的口感。
水煎包裡面以粉絲為主，摻雜韭菜，皮比較厚，口感比較堅實，跟我印象中一般吃到的軟嫩高麗菜水煎包很不一樣。
有網友推薦這裡的燒餅，所以我就給他試試看，況且很久沒有吃這種燒餅夾油條了。
一口咬下頓時滿是驚喜，香、酥、脆、嫩，各種豐富的體驗一起湧現，燒餅是我前所未見的薄，剛出爐的感覺吃起來心也跟著溫熱。
其他豆漿、鮮奶茶、米漿、咖啡等冷熱飲也都有極高水準，在他們的飲料杯上還印著滿滿的傲人事蹟，除了各大媒體專題報導外，還有日本旅遊雜誌介紹及日本電視台專程來高雄介紹；目前這家早餐店，在我心目中還是名列第一的，而且也深獲高雄市各大五星級飯店喜愛，採購為該飯店早餐使用。
戀戀高雄給您最好的早餐，每日供應最新鮮的興隆居套餐，並依指定時間送至您的房間，給您充沛活力的一天！
